Đang thực hiện Đang thực hiện

Thông tin tuyển dụng xuất khẩu lao động Nhật Bản

Văn hóa ẩm thực Nhật Bản được UNESCO công nhận

Thời gian đăng: 05/12/2013 22:32

Ẩm thực truyền thống của Nhật Bản hay còn gọi là Washoku ngày 4/12 đã chính thức được liệt vào danh sách Di sản Văn hoá Phi vật thể của Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa Liên hợp quốc (UNESCO).
 
 Sự kiện này làm dấy lên hy vọng cho Chính phủ Nhật Bản thúc đẩy sự thừa nhận trên quy mô toàn cầu về văn hoá ẩm thực của nước này, tiến tới thu hút các du khách nước ngoài và thúc đẩy xuất khẩu các sản phẩm nông nghiệp của Nhật Bản ra thế giới.


 
 Ẩm thực Nhật Bản được công nhận di sản văn hóa

Cơ quan văn hoá của Nhật Bản cho biết đề xuất của Tokyo đã chính thức được UNESCO thông qua tại một hội nghị ở Baku, Azerbaijan, sau khi một tổ chức chịu trách nhiệm rà soát các ứng cử viên đăng ký lên UNESCO ra một báo cáo đề xuất liệt thức ăn Nhật Bản vào danh sách.
 
Động thái trên diễn ra trong bối cảnh Nhật Bản phải đối mặt với tỷ lệ tự túc lương thực thấp với khoảng 40% lượng calo cơ bản cũng như tình trạng phổ biến của các thói quen ăn đồ phương Tây.
 
 Washoku trở thành di sản thứ 22 của Nhật Bản được liệt vào danh sách Di sản Văn hoá Phi vật thể của UNESCO bên cạnh kịch Kabuki, Noh và Bunraku.
 
 Chính phủ Nhật Bản hy vọng việc đăng ký di sản này sẽ giúp làm giảm bớt những quan ngại về an toàn thực phẩm của nước này sau thảm hoạ hạt nhân Fukushima số 1 do động đất và sóng thần gây ra hồi tháng 3/2011.
 
 Trong bối cảnh cấu trúc kinh tế và xã hội thay đổi và quá trình toàn cầu hoá của thực phẩm đã làm dấy lên mối lo ngại về việc liệu các cộng đồng có thể tiếp tục duy trì văn hoá dinh dưỡng truyền thống của Nhật Bản hay không, chính phủ nước này cũng hy vọng danh sách trên sẽ giúp thế hệ trẻ Nhật Bản nhận thức được các giá trị văn hoá.
 
 Chính phủ Nhật Bản đã đệ đơn đăng ký ẩm thực của nước này lên UNESCO hồi năm 2012 đồng thời ủng hộ cho chiến dịch do Học viện Ẩm thực Nhật Bản (JCA) phát động. JCA là một tổ chức phi lợi nhuận do các đầu bếp ở thành phố cổ Kyoto và nhiều vùng khác trên cả nước thành lập.
 
 Trong bản đăng ký có tên “Washoku: Văn hoá dinh dưỡng truyền thống của người Nhật,” chính phủ Nhật Bản khẳng định món ăn Nhật trên khắp cả nước có đặc điểm chung cơ bản nhưng cũng có “sự đa dạng lớn” dựa trên điều kiện địa lý và lịch sử, dẫn đến việc sử dụng các loại hải sản và nông sản khác nhau cho bữa ăn.
 
 Bản đề xuất cũng cho biết món ăn Nhật đã phát triển như là một phần của đời sống thường nhật, có một sự kết nối mạnh mẽ với các sự kiện theo mùa như dịp Năm mới và không ngừng tái tạo để đáp ứng trước những thay đổi về môi trường tự nhiên và xã hội.
 
 Hồi tháng 10/2013, UNESCO đã đề nghị món ăn Nhật được công nhận là di sản văn hoá phi vật thể và khẳng định rằng nó đóng một vai trò quan trọng đối với sự đoàn kết xã hội.
 
 UNESCO trước đó đã đã ký bốn loại hình ẩm thực – gồm ẩm thực Pháp, ẩm thực truyền thống Mexico, ẩm thực Địa Trung Hải ở các nước như Tây Ban Nha và Ý, và keskek - một món ăn nghi lễ của Thổ Nhĩ Kỳ - là di sản./.




Để lại comment

Tin liên quan
Tỉnh Ibaraki Nhật Bản điểm đến lý tưởng cho người lao động
09/12/2016 10:00
Đến thăm Nagano - Nóc nhà của Nhật Bản
17/11/2016 13:52
Nhóm máu nào dễ trúng tuyển trước các xí nghiệp Nhật Bản
09/01/2016 09:58
Tìm hiểu lý do tại sao Nhật Bản gọi là đất nước mặt trời mọc?
28/12/2015 14:12
Giao lưu và tìm hiểu nghệ thuật sân khấu Nhật Bản
04/12/2013 14:16
Thưởng thức Yakisoba - mì ngon trên đường phố Nhật Bản
04/12/2013 14:09
Hotline: 0985 171 357

HOÀNG LAN (Ms)

Điện thoại: 0969.048.973

 

TRẦN CÔNG ĐẠI (Mr)

Điện thoại: 0944.573.666

 

HOÀNG NGUYỆT (Ms)

Điện thoại: 0984.811.593

 

HOÀNG TRUNG (Mr)

Điện thoại: 0964.682.882

 

NGUYỄN HƯNG (Mr)

Điện thoại: 0967.141.236

Đồng yên Mua vào Bán ra

JPY 201.50 205.35
Họ và tên:
Giới tính:
Vùng làm việc:
Nghành nghề:
Thời hạn hợp đồng:
Trình độ:
Email: Vui lòng nhập Email!
Điện thoại: Vui lòng nhập Số điện thoại
Mã ngẫu nhiên Vui lòng nhập Mã ngẫu nhiên captcha
 
 
PHÒNG TUYỂN DỤNG LAO ĐỘNG NHẬT BẢN
CÔNG TY CỔ PHẦN NHÂN LỰC TTC VIỆT NAM
Trụ sở: Trung tâm thương mại Interserco - Số 2, Đường Tôn Thất Thuyết, Mỹ Đình, Từ Liêm, Hà Nội (Đối diện bến xe Mỹ Đình)
Tel : (84-4)73 036 888– Hotline: (84-9) 0303 3383
Email : info@japan.net.vn
Thông tin thị trường Xuất khẩu lao động Nhật Bản 
Cập nhập liên tục những đơn tuyển dụng - phỏng vấn - thi tuyển trực tiếp với các xí nghiệp Nhật Bản trong năm 2016-2017

Công ty xuất khẩu lao động tại Nhật Bản uy tín liên tục tuyển lao động nam/nữ đi XKLĐ không qua môi giới. Chúng tôi hướng dẫn người lao động thủ tục, quy trình, vay vốn và hỗ trợ trực tiếp tại các tỉnh phía Bắc gồm: Hà Nội, Bắc Giang, Bắc Ninh, Hải Dương, Hải Phòng, Hưng Yên, Thái Bình, Nam Định, Quảng Ninh, Phú Thọ, Thanh Hóa, Nghệ An,Cao Bằng, Lạng Sơn, Lào Cai, Yên Bái, Sơn La, Hòa Bình,…; Đà Nẵng – Miền trung; Tp Hồ Chí Minh – tphcm (Sài Gòn) – các tỉnh miền Nam

Các đơn hàng XKLĐ tập trung tại các tỉnh Nhật Bản: Tokyo, Osaka, Hokkaido – Sapporo, Chiba, Saitama, Fukui, Fukuoka, Hiroshima, Iwate, Kagawa, Ibaraki, Kyoto, Nagano, Toyama, Shizuoka, Gifu, Kumamoto, Yamaguchi, Kanagawa, Hyogo, Miyagi, Gunma, Tochigi, Mie, Nagasaki, Okayama

KY THUAT VIEN NHAT BAN
KY SU NHAT BANTHUC TAP SINH NHAT BANTHUC TAP SINH KY NANGTU NGHIEP SINH NHAT BANXUAT KHAU LAO DONG NHAT BANXKLD NHAT, VAN HOA NHAT BANCONG TY XUAT KHAU LAO DONG

Tags: Chi phí XKLĐ Nhật Bản, Công ty XKLĐ tại Hà Nội, Tp.Hồ Chí Minh, Mức lương XKLĐ Nhật Bản, Thủ tục, điều kiện đi xuất khẩu lao động Nhật, Thủ tục bảo lãnh vợ chồng sang Nhật, Gửi tiền từ Nhật
Copyright © 2013 japan.net.vn
Google+ DMCA.com Protection Status