Đang thực hiện Đang thực hiện

Thông tin tuyển dụng xuất khẩu lao động Nhật Bản

3 công thức cơm nắm Onigiri Nhật Bản đơn giản cho cô nàng vụng về

Thời gian đăng: 01/09/2018 22:11

Khác với cơm nắm Việt Nam, Cơm nắm Onigiri Nhật Bản là một món ăn rất tiện dụng và dễ làm và là một trong những món đặc trưng nhất trong các món ăn dân dã của xứ phù tang. Với 3 công thức siêu đơn giản dưới đây, giúp cô nàng vụng về nào cũng có dễ dàng làm cơm nắm Onigiri “ngon không cưỡng nổi” đấy

3 công thức cơm nắm Onigiri Nhật Bản đơn giản cho cô nàng vụng về

1. Onigiri là gì?

Onigiri (お握り hay là 御握り; おにぎり), còn gọi là o-musubi (お結び; おむすび), nigirimeshi (握り飯; にぎりめし) là cơm nắm của người Nhật được nắm thành những hình dáng thuận tiện cho việc mang đi.
 
3 công thức cơm nắm Onigiri Nhật Bản đơn giản cho cô nàng vụng về

Tên gọi “Onigiri” được cho là xuất phát từ động từ “nigiru” - tức “nắm” hoặc “nắn” trong tiếng Nhật, nó còn có một tên gọi khác là “Omusubi”. Onigini bắt nguồn từ rất lâu trong lịch sử và dần phổ biến trong đời sống của người dân Nhật bởi sự tiện lợi, cùng đó là cách người Nhật thể hiện sự tôn vinh đối với hương vị ngọt lành của hạt gạo.

Gạo được sử dụng trong món cơm nắm thường là gạo của người Nhật, gạo có đặc trưng mềm dẻo, kết dính, tính ẩm cao và dễ tạo hình nên thích hợp để làm món cơm nắm Onigiri. Cơm nắm Onigiri thường có kích thước to bằng quả bóng chày. 


Cơm nắm Onigiri chính là hình ảnh về một nước Nhật giản dị nhưng vô cùng tinh tế.

Tham khảo thêm bài viết: 
Bento là gì? Cách làm cơm hộp Nhật Bản đơn giản tại nhà

2. Từ lịch sử cơm nắm của người Nhật

Onigiri bắt nguồn từ rất lâu trong lịch sử, trước khi việc dùng đũa phổ biến vào thời kì Nara, cơm được nắm thành nắm nhỏ để dễ dàng ăn. Sau đó vào thời kì Heian, cơm cũng được nắn thành hình tứ giác nhỏ để dễ xếp chồng lên nhau trên đĩa và dễ ăn.

Đến đầu thời kì Edo, Onigiri được dùng nhiều hơn trong bữa ăn nhanh, được các võ sĩ samurai mang theo ăn trong chiến trận, và người nông dân dùng bữa khi làm công việc đồng áng. Ban đầu Onigiri chỉ là những nắm cơm có rắc muối. Về sau, vào thời đại Edo (từ năm 1603 - năm 1868), phong tục dùng rong biển để cuốn khi ăn được hình thành khi rong biển khô Nori được trồng và làm thành tấm mỏng phổ biến.

 
3 công thức cơm nắm Onigiri Nhật Bản đơn giản cho cô nàng vụng về

Onigiri ban đầu được làm chủ yếu bằng tay nhưng nhờ khối óc của người Nhật năm 1980, máy làm Onigiri hình tam giác được chế tạo. Cơm nắm Onigiri đến ngày nay vẫn được người Nhật xem là một loại đồ ăn dễ bảo quản và tiện dụng, với ưu điểm dễ mua, dễ mang theo giúp cơm nắm trở thành sản phẩm chủ lực ở các cửa hàng tiện lợi.

Ngoài Onigiri Oyakodon cũng là một món ăn nổi tiếng Nhật Bản, tham khảo thêm: Oyakodon là gì?Học ngay công thức làm món Oyakodon chuẩn Nhật Bản

3. Nguyên liệu cơm nắm Onigiri

Tùy vời khu vực, vùng miền mà nguyên liệu cơm nắm sẽ có sự thay đổi, tuy nhiên nguyên liệu chính vẫn là cơm và 1 số loaị nhân chủ yếu như mơ, cá hồi, cá bào, cá ngừ, trứng muối…

Mỗi địa phương lại có cách sáng tạo cơm nắm khác nhau như cơm nắm Onigiri tại Nagoya có đặc sản cơm nắm “Tenmusu” với nhân là nguyên một con tôm chiên Tempura. Ở Okinawa có món “Poku musubi” sử dụng thịt heo Spam 

 
3 công thức cơm nắm Onigiri Nhật Bản đơn giản cho cô nàng vụng về

Tìm hiểu thêm: Tempura - món ngon quên sầu 'đánh gục' tín đồ ẩm thực Nhật

Ngoài nguyên liệu bên trong, nguyên liệu bên ngoài của cơm nắm cũng có sự thay đổi khá thú vị. Cơm nắm thường được quấn bằng rong biển, ngoài ra  còn dùng rau cải Nozawana, cải bẹ xanh Takana, tảo bẹ Kombu bào mỏng, hoặc thịt nướng đã ướp gia vị để cuốn. Một biến thể khác của cơm nắm là “Yaki-onigiri” (cơm nắm nướng) là món ăn được phết tương miso hoặc nước tương shoyu rồi thêm dầu và nướng trên lửa 

Gần đây, tại Nhật Bản còn xuất hiện món Rice burger kẹp các nguyên liệu với cơm và rong biển, với hình quả bom chứa nhiều thành phần nguyên liệu khác nhau bên trong một nắm cơm.


 
3 công thức cơm nắm Onigiri Nhật Bản đơn giản cho cô nàng vụng về

Bạn có thể ăn cơm nắm ở đâu tại Nhật?

Ngoài các cửa hàng tiện lợi hay quán rượu bạn có thể thưởng thức cơm nắm, bạn cũng có thể thưởng thức ở quán café hoặc tại các tiệm chuyên bán cơm nắm.

 
Bên cạnh cơm nắm Onigiri, Nhật Bản có nhiều món ăn nổi tiếng khác, xem chi tiết: 12 món ăn ngon mà rẻ nhất định phải thử khi đến Nhật Bản

4. 3 công thức cơm nắm cho cô nàng vụng về 

4.1. Cơm nắm truyền thống

Nguyên liệu:

– Cơm gạo Nhật, cơm trắng hoặc cơm nếp.

– Một ít giấm chua

– Vừng (mè) đen hoặc trắng.

– Rong biển.

 
3 công thức cơm nắm Onigiri Nhật Bản đơn giản cho cô nàng vụng về

Cách chế biến:

– Cơm trắng được nấu chín lên, trộn với một chút muối và giấm chua cho phần thơm thêm đậm đà.

– Làm ướt tay và nắm cơm còn nóng để các hạt cơm có thể dính vào nhau khi còn nóng. Bạn có thể nắm cơm theo hình ovan hoặc tam giác tùy theo sở thích.

– Bọc lá xong biển ở ngoài sau đó rắc vừng lên để trang trí.

4.2. Cơm nắm chua ngọt

Nguyên liệu cần chuẩn bị

–    Cơm: 2 bát

–    Hành tây: 1/2 củ

–    Cà rốt: ½ củ

–    Bí ngòi: ½ quả

–    4 thìa sốt cà chua

 
3 công thức cơm nắm Onigiri Nhật Bản đơn giản cho cô nàng vụng về

Cách làm cơm nắm chua ngọt:

Bước 1: Thái nhỏ hạt lựu các loại rau củ

Bước 2: Xào các rau vừa thái với một chút muối và hạt nêm

Bước 3: cho cơm và xốt cà chua vào trộn đều.

Bước 4: dùng bọc thực phẩm sạch nắm cơm lại thành từng nắm vừa ăn. Bạn có thể dùng thêm rong biển quấn thêm nếu bạn thích nhé

4.3. Cơm nắm vị thịt xông khói

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 4 miếng thịt xông khói

– Hành lá

– 2 bát cơm chín

– Muối, tiêu, mè đã rang chín, dầu mè

 
3 công thức cơm nắm Onigiri Nhật Bản đơn giản cho cô nàng vụng về

Cách làm cơm nắm vị thịt xông khói:

Bước 1: chiên vàng thịt xông khói và cắt nhỏ.

Bước 2: hành lá cắt gốc, rửa sạch, thái nhỏ xào cùng dầu ăn

Bước 3: trộn đều thịt xông khói và hành, cơm, tiêu, muối, mè, dầu mè.

Bước 4: Nắm tròn thành những viên nhỏ vừa ăn.

Đọc thêm bài viết: 
Tự làm bánh mochi Nhật Bản dẻo thơm tại nhà cực đơn giản từ A đến Z

Cơm nắm Onigiri cực kỳ phổ biến tại Nhật, nhằm đáp ứng nhu cầu của người dân rất nhiều công ty sản xuất cơm nắm được thành lập theo đó nhu cầu lao động trong ngành này tăng cao. Nếu bạn yêu thích ẩm thực Nhật Bản và mong muốn học nấu ăn món Nhật thật ngon thì đừng bỏ qua đơn hàng đi XKLĐ Nhật bản làm cơm nắm mà TTC Việt Nam đang tuyển nhé. 
 
Đơn hàng Số lượng Mức lương Địa điểm Thông tin
Làm bánh bao 36 Nữ 141.000 yên Chiba Xem chi tiết
Làm cơm hộp 12 Nữ 150.000 yên Kanagawa Xem chi tiết
cơm hộp trong siêu thị 18 Nam 147.000 yên Tokyo Xem chi tiết
Làm bánh mì 27 Nữ 153.000 yên Yamaguchi Xem chi tiết
Làm đậu phụ 30 Nam 145.000 yên Kagawa Xem chi tiết
Làm cơm nắm 140 Nam/ nưx 154.000 yên Chiba Xem chi tiết
3 công thức cơm nắm Onigiri Nhật Bản đơn giản cho cô nàng vụng về

Để lại bình luận

Hotline: 0981.307.288

ĐÀO HẢO (Ms)

Điện thoại: 0981.307.288

 

HỒNG NHUNG (Ms)

Điện thoại: 0972.137.895

 

PHẠM DUYÊN (Ms)

Điện thoại: 0981.294.494

Đồng yên Mua vào Bán ra

JPY 213.47 223.38

message Yêu Cầu Gọi Lại

 
PHÒNG TUYỂN DỤNG LAO ĐỘNG NHẬT BẢN
CÔNG TY CỔ PHẦN NHÂN LỰC TTC VIỆT NAM
Trụ sở: Tòa nhà Green Park, số 33 Dương Đình Nghệ, Cầu Giấy, Hà Nội (cách tòa nhà Keangnam 100m & bến xe Mỹ Đình 1 Km)
Hotline: (+84) 24 7302 3888

Email : info@japan.net.vn
Thông tin thị trường Xuất khẩu lao động Nhật Bản 
Cập nhập liên tục những đơn tuyển dụng - phỏng vấn - thi tuyển trực tiếp với các xí nghiệp Nhật Bản trong năm 2018-2019

Công ty xuất khẩu lao động tại Nhật Bản uy tín liên tục tuyển lao động nam/nữ đi XKLĐ không qua môi giới. Chúng tôi hướng dẫn người lao động thủ tục, quy trình, vay vốn và hỗ trợ trực tiếp tại các tỉnh phía Bắc gồm: Hà Nội, Bắc Giang, Bắc Ninh, Hải Dương, Hải Phòng, Hưng Yên, Thái Bình, Nam Định, Quảng Ninh, Phú Thọ, Thanh Hóa, Nghệ An,Cao Bằng, Lạng Sơn, Lào Cai, Yên Bái, Sơn La, Hòa Bình,…; Đà Nẵng – Miền trung; Tp Hồ Chí Minh – tphcm (Sài Gòn) – các tỉnh miền Nam

Các đơn hàng XKLĐ tập trung tại các tỉnh Nhật Bản: Tokyo, Osaka, Hokkaido – Sapporo, Chiba, Saitama, Fukui, Fukuoka, Hiroshima, Iwate, Kagawa, Ibaraki, Kyoto, Nagano, Toyama, Shizuoka, Gifu, Kumamoto, Yamaguchi, Kanagawa, Hyogo, Miyagi, Gunma, Tochigi, Mie, Nagasaki, Okayama

KY THUAT VIEN NHAT BANKY SU NHAT BANTHUC TAP SINH NHAT BANTHUC TAP SINH KY NANGTU NGHIEP SINH NHAT BANXUAT KHAU LAO DONG NHAT BANXKLD NHAT, VAN HOA NHAT BANCONG TY XUAT KHAU LAO DONG

Tags: Chi phí XKLĐ Nhật Bản, Công ty XKLĐ tại Hà Nội, Tp.Hồ Chí Minh, Mức lương XKLĐ Nhật Bản, Thủ tục, điều kiện đi xuất khẩu lao động Nhật, Thủ tục bảo lãnh vợ chồng sang Nhật, Gửi tiền từ Nhật
Copyright © 2013 - 2019 japan.net.vn
Google+ DMCA.com Protection Status