Đang thực hiện Đang thực hiện

Thông tin tuyển dụng xuất khẩu lao động Nhật Bản

Hướng dẫn thực tập sinh làm mì Yakisoba chuẩn Nhật Bản tại nhà

Thời gian đăng: 18/04/2018 16:21

Mì là 1 món ăn khá phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản, ngoài các món mì nước truyền thống như  soba, ramen, udon,... ở đất  nước mặt trời mọc còn cực nổi tiếng món mì xào Yakisoba. Với nguyên liệu phổ biến, cách chế biến nhanh, Japan.net.vn sẽ hướng dẫn bạn chế biến món mì xào Nhật Bản tại nhà nhé!


1. Tại sao gọi Yakisoba là mì xào Nhật Bản

Yakisoba (焼きそば) tiếng Nhật Yaki là xào, Soba là mì là món mì xào của Nhật có nguồn gốc từ Trung Quốc, đây được xem là một biến thể của miến xào Trung Quốc. Mì Yakisoba xuất hiện đầu tiên vào đầu thế kỉ 20 tại các quán ăn của Nhật. Sợi mì Yakisoba được làm từ bột mì với nước sốt ngọt đặc quánh giống như dầu hào.

Mì Yakisoba được các đầu bếp Nhật sử dụng một tấm phản nướng teppanyaki bằng kim loại để có thể chế biến với số lượng nhiều

 
 
Yakisoba được xem là một trong những món đặc trưng của người Nhật và có mặt từ các quán ăn bình dân đến nhà hàng sang trọng, hay trên xe bán hàng dạo trên phố (Yatai) Nhật Bản

Xem ngay: 
Thưởng thức Yakisoba - mì ngon trên đường phố Nhật Bản


2. Hướng dẫn cách làm mì Yakisoba tại nhà
Nguyên liệu

Để có thể nấu món mì Yakisoba chuẩn Nhật Bản thực tập sinh cần chuẩn bị những nguyên liệu bản sau:
 
 
- Mì yakisoba (Nếu không có thì có thể dùng mì ăn liền hoặc mì ramen
 
- Thịt muối/ thịt gà/ hải sản
 
- Dầu thực vật
 
- Muối & hạt tiêu 
 
- Nước tương hoặc sốt yakisoba


Cách chế biến
Đầu tiên ngâm mì với nước cho đến khi mềm, dùng nồi hấp hoặc luộc mì yakisoba trong khoảng 3 phút, cả nước lạnh để tránh mì bị dính
 

Sơ chế các nguyên liệu

- Rửa giá.

- Cắt bắp cải thành các miếng kích cỡ 3 cm.

- Xắt hành ba rô thành những đoạn dài 4 cm rồi xắt thành nhưng miếng mỏng, dài.

- Rửa và bóc vỏ tôm, xắt thịt thành những miếng vừa ăn

 

Đun nóng 1/2 thìa canh dầu trong chảo. Xào tôm và thịt cho cho đến khi chín vừa thì cho ra khỏi chảo.
 

Cho tiếp 1 thìa canh dầu vào chảo, xào hành ba rô, bắp cải, giá cho đến khi ngót lại và bắp cải chín tái. Tắt bếp đi, cho mì vào rồi lại bật bếp lên, tiếp tục xào và đảo mì sao cho mì và rau trộn đều với nhau.
 
Rắc ít muối và tiêu, nước sốt vào đến khi vừa ăn. Tiếp tục cho tôm và thịt xào đến khi chín là mì đã sẵn sàng.
 

 
Ngoài Yakisoba ở Nhật còn cực nổi tiếng với món mì ramen đọc ngay: Mì ramen Nhật Bản là gì? 5 loại mì Ramen phổ biến nhất Nhật Bản

Rất đơn giản mà lại ngon, bổ, rẻ các bạn có thể tự mình thực hiện tại nhà. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với mì xào kiểu Nhật lạ miệng nhé!
 

Từ khoá

Để lại bình luận

Hotline: 0981.307.288

ĐÀO HẢO (Ms)

Điện thoại: 0981.307.288

 

HỒNG NHUNG (Ms)

Điện thoại: 0972.137.895

 

PHẠM DUYÊN (Ms)

Điện thoại: 0981.294.494

Đồng yên Mua vào Bán ra

JPY 211.78 221.61
 
PHÒNG TUYỂN DỤNG LAO ĐỘNG NHẬT BẢN
CÔNG TY CỔ PHẦN NHÂN LỰC TTC VIỆT NAM
Trụ sở: Tòa nhà Green Park, số 33 Dương Đình Nghệ, Cầu Giấy, Hà Nội (cách tòa nhà Keangnam 100m & bến xe Mỹ Đình 1 Km)
Hotline: (+84) 24 7302 3888

Email : info@japan.net.vn
Thông tin thị trường Xuất khẩu lao động Nhật Bản 
Cập nhập liên tục những đơn tuyển dụng - phỏng vấn - thi tuyển trực tiếp với các xí nghiệp Nhật Bản trong năm 2018-2019

Công ty xuất khẩu lao động tại Nhật Bản uy tín liên tục tuyển lao động nam/nữ đi XKLĐ không qua môi giới. Chúng tôi hướng dẫn người lao động thủ tục, quy trình, vay vốn và hỗ trợ trực tiếp tại các tỉnh phía Bắc gồm: Hà Nội, Bắc Giang, Bắc Ninh, Hải Dương, Hải Phòng, Hưng Yên, Thái Bình, Nam Định, Quảng Ninh, Phú Thọ, Thanh Hóa, Nghệ An,Cao Bằng, Lạng Sơn, Lào Cai, Yên Bái, Sơn La, Hòa Bình,…; Đà Nẵng – Miền trung; Tp Hồ Chí Minh – tphcm (Sài Gòn) – các tỉnh miền Nam

Các đơn hàng XKLĐ tập trung tại các tỉnh Nhật Bản: Tokyo, Osaka, Hokkaido – Sapporo, Chiba, Saitama, Fukui, Fukuoka, Hiroshima, Iwate, Kagawa, Ibaraki, Kyoto, Nagano, Toyama, Shizuoka, Gifu, Kumamoto, Yamaguchi, Kanagawa, Hyogo, Miyagi, Gunma, Tochigi, Mie, Nagasaki, Okayama

KY THUAT VIEN NHAT BANKY SU NHAT BANTHUC TAP SINH NHAT BANTHUC TAP SINH KY NANGTU NGHIEP SINH NHAT BANXUAT KHAU LAO DONG NHAT BANXKLD NHAT, VAN HOA NHAT BANCONG TY XUAT KHAU LAO DONG

Tags: Chi phí XKLĐ Nhật Bản, Công ty XKLĐ tại Hà Nội, Tp.Hồ Chí Minh, Mức lương XKLĐ Nhật Bản, Thủ tục, điều kiện đi xuất khẩu lao động Nhật, Thủ tục bảo lãnh vợ chồng sang Nhật, Gửi tiền từ Nhật
Copyright © 2013 - 2019 japan.net.vn
Google+ DMCA.com Protection Status